Το φεστιβάλ duanwu είναι ένα παραδοσιακό κινέζικο φεστιβάλ που πραγματοποιείται την πέμπτη ημέρα του
ο πέμπτος μήνας του κινεζικού ημερολογίου.είναι επίσης γνωστό ως το διπλό πέμπτο.Έκτοτε γιορτάζεται, με διάφορους τρόπους, και σε άλλα μέρη της ανατολικής Ασίας.
στα δυτικά, είναι κοινώς γνωστό ως φεστιβάλ δράκων.
Η ακριβής προέλευση του duan wu είναι ασαφής, αλλά μια παραδοσιακή άποψη υποστηρίζει ότι το φεστιβάλ
μνημονεύει τον Κινέζο ποιητή qu yuan (περίπου 340 π.Χ.-278 π.Χ.) της περιόδου των εμπόλεμων κρατών.αυτός
αυτοκτόνησε πνίγοντας τον εαυτό του σε ένα ποτάμι επειδή αηδιάστηκε από τη διαφθορά
της κυβέρνησης chu.οι ντόπιοι, γνωρίζοντας ότι ήταν καλός άνθρωπος, αποφάσισαν να ρίξουν
φαγητό στο ποτάμι για να ταΐσουν τα ψάρια ώστε να μην τρώνε το σώμα τους.κάθισαν επίσης πολύ,
στενές βάρκες με κουπιά που ονομάζονταν dragon boats, και προσπάθησαν να τρομάξουν τα ψάρια μακριά από τις βροντές
ήχος από τύμπανα στο σκάφος και το άγριο σκαλιστό κεφάλι του δράκου στις βάρκες
πλώρη.
Στα πρώτα χρόνια της κινεζικής δημοκρατίας, το duan wu γιορταζόταν επίσης ως «ημέρα των ποιητών».
λόγω της ιδιότητας του qu yuans ως ο πρώτος ποιητής της Κίνας με προσωπική φήμη.
Σήμερα, οι άνθρωποι τρώνε μπαμπού τυλιγμένα στον ατμό κολλώδες ρύζι ζυμαρικά που ονομάζονται
zongzi (η τροφή που αρχικά προοριζόταν για να ταΐσει τα ψάρια) και κούρσες δράκων στη μνήμη του qus
δραματικός θάνατος.
φεστιβάλ duanwu ή φεστιβάλ δράκων
καθώς μπαίνουμε στον μήνα Ιούνιο, βρισκόμαστε ήδη στα μέσα του χρόνου.
Ωστόσο, σύμφωνα με το κινεζικό σεληνιακό ημερολόγιο, ο πέμπτος μήνας μόλις αρχίζει και το κινέζικο
οι άνθρωποι ετοιμάζονται να γιορτάσουν ένα άλλο παραδοσιακό φεστιβάλ — το φεστιβάλ duanwu.
το φεστιβάλ duanwu πέφτει την πέμπτη ημέρα του πέμπτου μήνα του κινεζικού σεληνιακού ημερολογίου.
Για χιλιάδες χρόνια, το duanwu χαρακτηρίζεται από την κατανάλωση zongzi και αγωνιστικών δράκων.
τη γεύση του zongzi, ενός ζυμαρικού σε σχήμα πυραμίδας από κολλώδες ρύζι και τυλιγμένο σε
Τα φύλλα μπαμπού ή καλαμιού για να του δώσουν μια ιδιαίτερη γεύση, ποικίλλει πολύ σε όλη την Κίνα.zongzi είναι συχνά
φτιαγμένο από ρύζι ανακατεμένο με χουρμάδες στη βόρεια Κίνα, γιατί οι χουρμάδες είναι άφθονοι στην περιοχή.
Η κομητεία Jiaxing της ανατολικής Κίνας είναι διάσημη για το zongzi με γεμιστό χοιρινό.στη νότια επαρχία
του Γκουανγκντόνγκ, οι άνθρωποι γεμίζουν zongzi με χοιρινό, ζαμπόν, κάστανα και άλλα συστατικά, φτιάχνοντας
είναι πολύ πλούσια σε γεύση.Στην επαρχία Σιτσουάν, το ζονγκζι σερβίρεται συνήθως με ντρέσιγκ ζάχαρης.
Οι περισσότεροι άνθρωποι εξακολουθούν να διατηρούν την παράδοση να τρώνε zongzi την ημέρα του φεστιβάλ duanwu.
αλλά η ιδιαίτερη λιχουδιά έχει γίνει τόσο δημοφιλής που πλέον μπορείτε να την αγοράσετε όλο το χρόνο.
Η εταιρεία FEEGOO εύχεται σε όλουςστεγνωτήρας χεριώνέμποροι,δοχείο υγρού σαπουνιούέμποροι,διανομέας χαρτιούπωλητές ένα χαρούμενο Φεστιβάλ Βάρκας Δράκου
Ώρα δημοσίευσης: Ιουν-12-2021